中新網10月24日電探月工程三期再入返回飛行試驗於10月24日凌晨在西昌衛星發射中心發射,本次試驗任務主要驗證探月工程三期嫦娥五號的任務返回器,以接近第二宇宙速度(11.2公里/秒),從月球返回地球的相關技術。百年醬料品牌李錦記作為航天事業合作伙伴受邀觀摩了本次返回飛行試驗。
  中國探月工程又名“嫦娥工程”,規劃為三期,簡稱為“繞、落、回”三步走。第一步為“繞月飛行”,第二步為“落月探測”, 第三步為“採樣返回”,探月工程實現了中華民族千年奔月的夢想。作為中華民族企業,至今已有126年的歷史的李錦記,能與中國航天結緣,成為“中國航天事業合作伙伴”,從“有人的地方就有李錦記”, 逐步實現了“無人的外太空也有李錦記”。縱觀李錦記與中國航天的合作,也跨越了幾個階段。
  五虎上醬 ,伴飛神九
  2012年,在中國航天員訓練中心為神舟九號航天員甄選航天食品的過程中,李錦記五款醬料經層層審核,以“100-1=0”的嚴苛品質管理理念和“超越標準為標準”的質量標準征服了中國航天員訓練中心的評審團,五款李錦記醬料入選“神九”航天員佐餐醬料。從此,李錦記與航天結下了不解之緣。
  知行契合 ,深化合作
  2013年3月,李錦記被委任成為“中國航天事業合作伙伴”, 同時榮獲由中國航天基金會頒發的“中國航天事業貢獻獎”。李錦記集團主席李文達先生說:“李錦記是一個家族小生意,我做夢也沒有想到有一天能結緣祖國的航天事業,這對我們來說是一個莫大的榮譽與鼓勵。秉承’思利及人’的核心價值觀,李錦記願為中國航天事業作出更多的貢獻”。
  六大風味,搭載神十
  2013年6月11日,神舟十號成功發射,李錦記產品隨“神十”二進天宮,並且由神九時的“五虎上醬”升級為“六大風味”:四川風味麻辣醬、蒜蓉辣椒醬、香辣醬、番茄沙司、泰式甜辣醬、豆瓣醬。本次的升級,不僅考慮到了航天員的口味需求及飲食習慣,而且在包裝上也進行了改進和調整,由原來的手撕包裝變為牙膏式擠壓包裝,不但減少了食品顆粒飄散懸浮的危險,也降低了食品包裝垃圾占用的空間,更加安全、節儉、環保。
  培養人才,助力航天
  航天事業的發展離不開人才的培養與儲備。2013年3月28日,李錦記與中國航天基金共同註資100萬設立“李錦記航天獎學金”, 獎勵北京航空航天大學的優秀學子。截止到2014年10月,已完成了三屆獎學金的評選,北航宇航學院的90名優秀的本科生、碩士生及博士生獲得了這項富有航天意義的殊榮。中國航天基金會理事長張建啟將軍說:“培養人才是中國航天基金會的重點任務。我們希望有更多的企業和我們一起,實現更多的院校合作。只有把人才培養起來,我們的國家軟實力才能加強,中國的夢想才能實現”。
  肩負“中國航天事業合作伙伴”的重任,李錦記將進一步對航天食品進行升級和技術革新,以滿足未來更長時間的飛行,以及失重條件下航天員生理改變對口味的需求。李錦記將逐步設計適合中長期飛行的食品,加緊開發出“雲醬料”。在不久的將來,李錦記“雲醬料”會根據航天員身體數據進行口味配比,實現進行自主加熱、耐存儲、遠程遙控等具有世界領先水平的科技創新。(中新網生活頻道)  (原標題:李錦記受邀觀摩探月工程三期再入返回飛行試驗任務)
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